Volkorenbrood met hummus en gebakken champignons

Gepubliceerd op

[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.22″][et_pb_row _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.7.7″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

Bereiding

  • Borstel 125 gram kastanjechampignons schoon en snijd in plakjes.
  • Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de champignons in 6 tot 8 minuten zacht en gaar. Breng op smaak met een halve theelepel paprikapoeder, 1 theelepel gedroogde tijm, een snufje peper en zout.
  • Besmeer 2 volkoren boterhammen 40 gram naturel hummus en verdeel hier de gebakken champignons overheen.

 Tip: rooster de sneetjes brood in een broodrooster goudbruin en knapperig.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

Wil je weten hoe jij leert
gezond genieten?

Wil je weten hoe jij leert gezond genieten?

Ik help je graag verder! Plan direct een intakegesprek in