[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.22″][et_pb_row _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.4.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”]
Bereiding
- Snijd 100 gram prei fijn.
- Borstel 75 gram champignons schoon en snijd in plakjes.
- Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan en bak de prei kort aan. Voeg de champignons toe en bak een paar minuten
mee. - Voeg 100 ml kookroom, 1 theelepel mosterd en 1 eetlepel kruiden roomkaas toe en breng op smaak met een snufje peper en zout. Laat het geheel iets indikken.
- Leg 100 gram zalm in het preimengsel en laat hier 5 tot 7 minuten in garen, draai halverwege om.
- Garneer eventueel met wat verse peterselie.
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]