[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.22″][et_pb_row _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.4.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”]
Bereiding
- Laat 50 gram diepvries verse blauwe bessen ontdooien.
- Breng een pan met water aan de kook en kook 100 gram diepvries pompoenblokjes in 10 minuten gaar.
- Mix de pompoenblokjes met 1 ei, 40 gram havermout en 1 theelepel kaneel in een blender of met een staafmixer.
- Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan. Schep het beslag in de pan en bak de pannenkoekjes ongeveer 2
minuten per kant goudbruin. - Bak vervolgens al het beslag op deze manier en stapel de pannenkoekjes op een bord. Garneer met de
blauwe bessen.
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]