[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.22″][et_pb_row _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.4.3″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”]
- Snijd 125 gram kipdijfilet in blokjes en meng in een kom met een halve eetlepel olijfolie, een theelepel knoflookpoeder, een theelepel paprikapoeder en een snufje peper en zout.
- Breng een pan met een laag water aan de kook om de 150 gram krieltjes te koken, halveer de grote krieltjes en kook 15 minuten voor.
- Dop ondertussen 100 gram sperziebonen en halveer ze. Kook in 8 minuten beetgaar. Giet af in een vergiet, spoel ze af met koud water en laat uitlekken.
- Pel en snipper een halve ui. Was een halve rode paprika en 75 gram courgette en snijd in blokjes.
- Verhit een halve eetlepel olijfolie in een hapjespan op hoog vuur, voeg de blokjes kip toe en bak kort aan.
- Zet het vuur lager en voeg de ui, paprika en courgette toe en bak een paar minuten mee.
- Zet het vuur weer hoog. Voeg de sperziebonen en krieltjes toe en bak omscheppend even mee.
- Breng het geheel op smaak met peper en zout.
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]
